磐井邑　みかん蜜（１８０ｇ）【国内産】

商品詳細

磐井邑　みかん蜜（１８０ｇ）【国内産】[KY-0006]

販売価格: 1,050円 (税込)

磐井邑　みかん蜜

５月になると立花、白木、山川地方の山は真っ白なミカンの花で埋めつくされ、ほのかな花の香りがまちをつつんでいきます。
総延長が48.5kmにもなる「山川オレンジロード」は収穫時期になると一面オレンジ色がまぶしいほどに輝きます。

成分	果糖・ブドウ糖約75%以上、水分25%以下。ミネラル（カルシウム・鉄・カリウム・リンなど）やビタミン（B1・B2・ニコチン酸） 10種類以上をバランスよく含みます。
効用	・疲労回復サポート、内臓に働きかけ、特に腸の働きを整え便通をよくします。・造血に必要なミネラル（カルシウム・鉄・カリウム・リンなど）を含みます。・体の栄養バランスを整えるビタミン（B1・B2・C・ニコチン酸）を10種類以上バランスよく含む、自然のアルカリ食品です。・不眠、頭痛、ストレスを緩和します。また、非常に強い殺菌効果があるので、火傷や外傷にも効果的です。
ハチミツ豆知識	蜂蜜は人類にとって、昔から貴重な栄養源のある食品としてくらしと密接なつながりを持ってきました。蜂蜜は消化吸収がスムーズなので、直ちにエネルギー源となります。更にビタミン・ミネラル・酵素など、22種類以上の微量成分を含みます。蜂蜜はアルカリ食品ですので、歯牙・骨格の形成を助けます。驚くほど合理的に出来た自然の甘味料の蜂蜜を、毎日の砂糖の代用として、ぜひおすすめします。
内容量	１８０ｇ

天然ハチミツの白い結晶と分離について

天然ハチミツは、結晶することがあります。
ハチミツの成分は大半が果糖とブドウ糖などの糖分ですが、これがハチミツに含まれる花粉といっしょに結晶し、まだ液状の部分と分離するのです。
時間の経過だけでなく、温度変化にもよります。

製造段階で、結晶の元となる花粉を取り除く加工をすることによって結晶しにくいハチミツを加工することも可能です。
が、花粉は植物の生殖細胞であり、有効成分を多く含んだハチミツに含まれる貴重な栄養分の一つなのです。結晶・分離するハチミツ、それは良いハチミツの証拠です。

結晶した場合は60度を超えない温度でゆっくりと溶かしていただくと再び黄金色のハチミツに戻ります。60度を超えるとハチミツの栄養成分が壊れてしまいますので、ゆっくり溶かしてください。